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Restaurants d'application    29 - Finistère      Bretagne

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Restaurants d'application Brest
Restaurant d'application
du Lycée technologique et professionnel Estran Fénelon
164 Rue Pierre Semard
29200 Brest


Restaurants d'application Quimper
Restaurant d'application du 
Lycée Chaptal

35 Chemin des Justices
29000 Quimper
Réservation obligatoire au 02 98 55 90 35.

Le restaurant d'application est ouvert
 le midi, tous les jours de la semaine, sauf cas exceptionnels, et le jeudi soir.
Les repas du lundi, mardi, mercredi et vendredi sont réalisés et servis par les élèves de terminale BEP.
Le jeudi midi, ce sont les premières années de bac professionnel qui s'y collent.
Les repas du midi coûtent entre 7 et 15 €, avec entrée plat et dessert.
Le jeudi soir, les terminales bac pro embarquent pour des « croisières gastronomiques », à 24 €,
 avec des menus à cinq plats.
Accueil des clients a lieu de 12 h à 12 h 30 le midi et entre 19 h 15 et 19 h 30 le soir.
Restaurant d’Application : “Le Panoramique
Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration le Paraclet
35 avenue des Glénan
29018 Quimper
Réservations au 02 98 55 54 38.
http://www.leparaclet.org
c.fradin@leparaclet.org
Ouvert lundi, mercredi, jeudi et vendredi midi (hors vacances scolaires) à partir de 12h15, ainsi que les lundi et jeudi soir (hors vacances scolaires) à partir de 19h15.
Le lycée possède deux restaurants d'application d'une capacité de 24 et 48 couverts (salle Glénan et Panoramique).
Le public est accueilli le lundi midi par la classe de première bac technologique hôtellerie au Glénan ou par la classe de terminale au Panoramique ; le lundi soir par la classe de première année de BTS hôtellerie au Panoramique ; le mercredi midi par la classe de mise à niveau hôtellerie au Glénan ; le jeudi midi par la classe de terminale BEP métiers de l'hôtellerie et de la restauration au Panoramique ou terminale bac hôtellerie au Glénan ; enfin, le jeudi soir par la classe de première BTS au Panoramique.
Les prix vont de 10 à 22 €.
Erea Louise Michel
16 rue Saint Pol Roux
29000 Quimper
Réservations  02 98 90 95 03.

L'établissement régional d'enseignement adapté accueille le public dans un restaurant d'application d'une trentaine de places. Chaque mardi soir et vendredi midi, les CAP cuisine-restaurant préparent un repas complet avec entrée, plat et dessert.

Le mardi et mercredi midi ce sont les CAP agent polyvalent de cuisine qui s'en chargent. Les prix vont de 7 à 20 €.

Centre de formation des apprentis
24 route de Cuzon
29000  Quimper
Réservations 02 98 76 46 35.
Le CFA de la chambre de métiers propose un menu à 10 € chaque mardi midi et parfois le mercredi ou le jeudi dans son restaurant d'application.
Ce sont les élèves du BEP hôtellerie et de CAP cuisine qui s'y exercent.
Il y a une trentaine de places disponibles.